Записи с метками ‘мастер’

История шампанского ч.3

Четверг, 17 Март 2011



Современные умные механизмы на несколько секунд погружают самую верхушку бутылки в лоток концентрированным раствором соли, охлажденным до минус 20 °C. Горлышко замерзает, осадок превращается в кубик льда, следующий механизм на конвейере снимает
(далее…)

История виски ч.2

Вторник, 1 Март 2011



Что и говорить, многие люди пытались стать производителями настоящего виски, не уступающего по своим качествам напитку Чивас. Однако это практически никому не удалось. Чивас хранили в секрете технологию производства
(далее…)