Записи с метками ‘дрожжи’

Шампанское в домашних условиях ч.2

Четверг, 31 Март 2011



Бурное брожение при 18-25 °C длится обычно около 3-4 недель. Через 4-5 дней оно несколько замедлится. И в следующие за этим 2-3 недели продолжается замедленное брожение. Время, уходящее на брожение, — бурное или замедленное, индивидуально и зависит от ...
(далее…)

Рецепты пива ч.2

Четверг, 10 Март 2011



Данный рецепт поможет вам получить вкусный и питательный напиток, с которым вы не захотите расставаться никогда и ни при каких условиях. Это домашнее пиво так же как и предыдущие рецепты, можно получить в домашних условиях в любое время года
(далее…)

Рецепты пива ч.1

Четверг, 10 Март 2011



Следующий рецепт пива для домашнего производства и употребления — это пиво белое. По сравнению с предыдущим рецептом, данное пиво делается очень простым и дешевым способом. Прежде всего вам понадобится деревянная бочка вместимостью около 6 ведер
(далее…)

Приготовление браги для водки ч.1

Вторник, 8 Март 2011

XЛЕБНАЯ ВОДКА Требуется: 0,5 ведра толченого солода, 15 л воды, 10-12 буханок черного хлеба, 750 г дрожжей. Способ приготовления. Полведра солода истолките, размочите в воде нарезанный черный хлеб, все перемешайте и добавьте дрожжи
(далее…)

Водка в домашних условиях ч.2

Вторник, 8 Март 2011

Брожение — это своеобразный процесс, при котором весь содержащийся в изначальном продукте сахар превращается в смесь этилового спирта, углекислого газа и воды с образующимися со временем в их составе различными кислотами и сивушными маслами
(далее…)

Водка в домашних условиях ч.1

Вторник, 8 Март 2011

Изготовление водки в домашних условиях является сегодня делом вполне обычным, если не сказать больше — выгодным. Многие мотивируют этот факт еще и тем, что нет ничего лучше «своей» водки, сделанной собственными руками из натуральных продуктов
(далее…)